為什麼吃辣的會長痘痘?🌶️🍅


在台灣,辣椒是許多美食中不可或缺的調味品,從麻辣火鍋到各式小吃,辣椒總能帶來獨特的風味。然而,不少人在享受辣味的同時,也發現自己的臉上開始冒出痘痘。這究竟是怎麼一回事呢?讓我們一起來探討吃辣與長痘痘之間的可能關聯。

首先,辣椒中的主要活性成份是辣椒素(Capsaicin),這種物質不僅能刺激口腔和消化道,還可能影響皮膚的健康狀態。當我們食用辛辣食物時,身體會產生熱感反應,這種反應可能導致血液循環加快,尤其是面部血管擴張。雖然這有助於提升新陳代謝和促進排汗排毒,但過度的血管擴張也可能導致皮脂腺分泌增加。

皮脂腺分泌過多油脂是引發痘痘的一個重要因素。當皮脂無法有效排出時,容易堵塞毛孔形成粉刺;而細菌在油脂豐富的環境中更容易繁殖,進一步引起炎症反應和痘痘的生成。因此,吃辣可能透過增加皮脂分泌而間接導致痘痘問題加劇。

此外, 辛辣食物往往伴隨著高油和高糖的食物, 如炸物或甜點等. 高油和高糖飲食已被證實與痤瘡 (acne) 有直接關係. 它們可以改變體內荷爾蒙水準, 特別是雄性激素 (androgens), 從而促進了更多油脂產生並減少了死細胞脫落速度 - all of which contribute to acne formation. 所以即使不是因為"spicy" itself per se but rather due to its frequent companions in our diet that might be causing those pesky pimples! 🍟🍩